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El Aroma del Vino

El vino no sería lo mismo sin esos aromas que le dan a cada uno sus notas características y especiales. No necesitas ser un experto para aprender a reconocer aquellas combinaciones que más te gustan, solo tienes que probar. Descubre de donde provienen los múltiples factores que contribuyen a lograr el equilibrio perfecto para deleitar …

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Una bebida nutritiva

¿Sabes que tiene esa copa de vino que estas tomando? Pues bien, nosotros te lo contamos. Porque decir que el consumo de vino, en forma responsable y regular, es bueno para tu salud no es solo por el placer que producen sus aromas y sus sabores, sino porque contiene elementos que te hacen bien. Recuerda, …

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El Covid-19 y el Vino

¡Refuerza tu inmunidad! Un nuevo estudio apoya la hipótesis del efecto protector de los compuestos del vino contra el covid-19. Recientes pruebas de laboratorio, in vitro, han demostrado que el ácido tánico presente en las uvas y el vino inhibe dos enzimas clave del coronavirus. Al entrar en contacto, este último ya no puede penetrar …

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El Vino y la Visión

El consumo moderado y regular de vino tinto puede ayudarte a proteger tu visión. Así es, estudios han demostrado que el Resveratrol que se encuentra en las uvas y principalmente en el vino tinto puede revertir y prevenir los efectos dañinos de la enfermedad macular relacionada con la edad y la retinopatía diabética. Este antioxidante …

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